< DIETA OSÓB AKTYWNYCH

DIETA OSÓB AKTYWNYCH

Regularne uprawianie sportu wiąże się z koniecznością dostarczania większych ilości niektórych składników odżywczych. Wzmożonej pracy mięśni towarzyszy nasilenie przemian metabolicznych i co za tym idzie – większe zapotrzebowanie energetyczne. Zwiększenie kaloryczności diety oznacza zwiększenie podaży węglowodanów i tłuszczów. Większe porcje produktów zbożowych, owoców i dobrej jakości tłuszczów (oliwa z oliwek, olej kokosowy, orzechy lub nasiona) rozwiązuje ten problem.

W przypadku wysokiej aktywności fizycznej, utrzymanie oraz budowanie masy mięśniowej wymaga dostarczania większej ilości białka. Przy treningach wytrzymałościowych zapotrzebowanie na białko wzrasta o około 50%, przy treningach siłowych – 100% lub więcej. W rezultacie osoby uprawiające sport potrzebują 1,2 – 2,0 g białka/kg masy ciała. Odpowiednią ilość białka zapewnią chude mięso, ryby, jaja, produkty mleczne, nasiona strączkowe, a także orzechy i niektóre produkty zbożowe (sporo białka zawierają między innymi płatki owsiane, kasza gryczana i jaglana).

Wraz ze wzrostem aktywności fizycznej wzrasta również zapotrzebowanie na witaminy z grupy B, a zwłaszcza witaminy B1 i B2, które biorą udział w przemianach węglowodanów oraz witaminę B12 – bierze udział w m.in. w metabolizmie białek i wytwarzaniu czerwonych krwinek w szpiku kostnym.

Efektem ubocznym intensywnego wysiłku fizycznego jest wytwarzanie wolnych rodników, dlatego w diecie sportowców duże znaczenie  odgrywają antyoksydanty, których źródłem są świeże warzywa, owoce, herbata, napary ziołowe (np. roibos) oraz przyprawy.

Odpowiednie nawodnienie ciała jest niezbędne dla prawidłowego funkcjonowania całego ciała, w tym mięśni, układu nerwowego i układu krążenia. Im częściej i intensywniej ćwiczymy, tym więcej tracimy wody, którą należy systematycznie uzupełniać, szczególnie po treningu.

Inne porady

CO JÍST PŘED TRÉNINKEM?

Jídlo konzumované před tréninkem má poskytnout energii pro trénink a dostatečně zajistit následující regeneraci těla. Jeho nejdůležitějším prvkem by měly být sacharidydodávají energii a zpomalují pocit únavy. 

Czytaj więcej

PROČ DETOX NEFUNGUJE?

Očistné kůry jsou založeny na předpokladu, že lidské tělo hromadí toxiny a zbytečné metabolické produkty, jejichž odstranění vyžaduje zvláštní způsob stravování nebo užívání doplňků stravy. Je to pravda?

Czytaj więcej